Som ni alla vet är alla Genuinos producenter småskaliga och genuina i sin tillverkning.
Idag var vi och besökt en nykommen vän bland våra producenter Claudio med sin biologiska tillverkning FornoVecchino i Viterbo..
.. Små producenter som Claudio bor och arbetar nästan alltid ute på den fina italienska landsbygden..
Dit GoogleMaps ännu inte varit, så vi hamnade lite fel först ..
Men efter några om och men så kom vi äntligen fram och sitter ni i bilen tillbaka till Rom med massa härliga nya produkter som Dinkelpasta, pasta på durumvete och fullkornsdinkel!
Inte bara att alla produkterna är biologiskt certifierade, alla ingredienser och tillverkning sker på Claudios egen gård där varje produkt kontrollerad för hand.
Inom kort kommer dessa produkter finnas tillgängliga på vår webshop www.genuino.se - håll utkik!
- Maya & Eva, med fötterna i Rom