Nu firas Carnevale för fullt här i Italien!
Människor på gator och torg går utklädda - unga som gamla - och konfettin flyger i luften.
Konfettin är en symbol för lycka som man kastar upp och låter falla på de personer man vill bringa lyckan till.
Ordet Carnevale betyder "kött gäller" och menas med att det är nu man ska njuta för fullt, med mängder av mat och fint kött innan fastan börjar - Carnevalen började på riktigt igår på fettorsdagen giovedi grasso och slutar på tisdag martedi grasso.
Det sägs att förr i tiden var man utklädd under hela denna period och att högklassens folk bytte plats med sitt tjänstefolk för en hel dag - tjänstfolket fick då äta gott och styra över den familj de vanligtvis arbetade för - helt enkelt testa på deras liv att leva.
Vi firade giovedi grasso med härliga blandningar av kallskuret, korvar, ostar och goda grönsaker.. Lite liknande vårt Salami- och Aperitivopaket!
Besök oss på www.genuino.se
intressant och trevligt inlägg :)
skriven